2015.1.19
ほどよい主張
寒い日にはチョコレートがますます美味しいわ…！まさこです！
今日は
日本橋限定、しかも冬季限定の
貴重なバウムクーヘンをゲットしたわよ◎
【BLANC DE BLANCS】チョコレートバウムクーヘン
もちろんチョコ味！！
金帯の高級感が良いわね（￣+ー￣）
日本酒の酒蔵「八海山」さんが立ち上げた
新潟の魚沼産の美味しい食文化を伝える
「千年こうじや」さんの
こだわりのお菓子。
お酒や発酵食品を中心に
幅広い美味しいものを
たくさん揃えられてるのよ( ∩´ω`*∩)
裏面を見ると…
生地だけにチョコレートではなく、
コーティングにもチョコレート？
…これは濃厚な予感◎◎◎
トレイの中に
コーティングをガードしている紙の帯！
さてさて、お皿にあけて
いただきまーす★＼(^o^)／
繊細で均等な層の
1番外側のコーティングの
しっとりとしたツヤが
こだわりと計算を感じさせるわね！
生地と外側のチョコレートで
確かに濃厚で後味も残るんだけど、
気持ち悪い感じにならないのも
日本人の奥ゆかしさを表現しているようで
好感が持てるわー（＾◇＾）◎
今回のおやつガイドライン
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