2014.3.25
アフタヌーンティータイム
たまにはカフェ風のおやつがしたい!
まさこです!
なかなか子供がいると
カフェでゆっくり…
なんてできないもの。
いちいちメニューも高いしね!
そんな主婦の味方がこちら。
【日本ハム】リコッタチーズのパンケーキ
ちまたで流行っている
リコッタチーズパンケーキ。
再び (ri) 煮た (cotta) 、という意味の
リコッタチーズは、
チーズを作る時に出た乳清を
更に煮て作るそう。
ご家庭だと牛乳を煮ても作れるとか!
そんなリコッタチーズを
独自に作ってパンケーキにしたみたい(^◇^)
シロップと粉砂糖もセットになっているわ◎
お皿にうつしかえて1分。
焼きたての感じ!
粉砂糖!シロップ!
まずはそのまま一口。
ちゃんとチーズっぽいのが見える!!
でもやっぱり説明通りに
バターつけた方が美味しい(´∀`;)
そして半分はあきらに。
パンケーキを切って分け合うときって
とても平和な気持ちになるわね◎◎◎
今回のおやつガイドライン
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