絹？鬼怒？ | 日本おやつ協会

あんこが美味しいと思った時、

日本人に生まれて良かったって思うわー。まさこです！

餡はそもそも中国から入ってきたものだとかはさておき。笑

打ち合わせにいらっしゃるお客様のために

今日はこんなお菓子を用意！

【日昇堂】きぬにしき

創業昭和12年という実力派の和菓子屋さんがつくる銘菓。

栃木県の鬼怒川にある旅館とかでも出されているみたい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

「きぬにしき」の名前もそこからきてるのかしらねー。

「第二十回 全国菓子大博覧会 大賞受賞」の貫禄！！

和菓子とお茶の組み合わせは

落ち着けていいわよね。

いつもより冷静な意見交換ができる気がするわ…(;^_^A

柔らかい生地（ぬれせんのビスケットバージョンみたいな…？新感覚！）にはさまれた

つぶあんに癒される＊＊＊

甘すぎず、でもお茶との相性がばっちり★

お客様とも話がまとまって、

次の企画はちょっと贅沢な

大人向けのものになりそうだわ！